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　　〜北海道の美味しいウニを全国のお客へ〜
　う┃に┃屋┃む┃ら┃か┃み　
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　独自の製法で造り上げたミョウバンを使用しない生うにをお届けします
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いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
うに屋むらかみ　石垣です。
数日間、海の時化の影響でウニの入荷がなく、たくさんの皆にお日にちを変更していただくなど、
ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。
ようやく、天候も安定して、順調にウニの入荷がしております。
夏が旬のウニ！！
今しか食べることのできないウニもございますので、この機会をお見逃しなく！！！
それでは本日も少しだけお付き合いください！
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　　[目　次]
　　　☆　お中元や暑中見舞いに。利尻・礼文産エゾバフンウニ！！！
　　　☆　ちょっとした工夫でできる！うに丼の美味しい食べ方
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┃…★　お中元や暑中見舞いに。利尻・礼文産エゾバフンウニ！！！★ …
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利尻・礼文産エゾバフンウニの販売が残り1ヶ月を切りました。
当店では8月中旬頃で販売終了予定です。
利尻・礼文産エゾバフンウニは少々小粒ですが、色鮮やかさと濃厚な甘みが特徴で、
夏のウニを代表する産地のウニです。
もちろんミョウバンを使用しておりませんので、
うに本来の濃厚な甘みや風味を損なうことなく、ご堪能いただけます。
北の短い夏の限定品！
利尻・礼文産エゾバフンウニはコチラから
http://m3.rakuten.co.jp/uniya-murakami/c/0000000125/-/2/577i/6v3vm/1/1fkbq5/
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┃…★　ちょっとした工夫でできる！うに丼の美味しい食べ方　★ …
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美味しいウニをもっと美味しく食べたい方必見です！
工夫する点はたったの２点だけ！！
ご飯の炊き方と、ウニを盛り付けるタイミングだけでウニ丼を
美味しく食べることができるので、ぜひ試してみてくださいね。
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１．ご飯を少し硬めに炊きます。
　　ほんの少し硬めに炊いたほうがウニとご飯が絡みやすく素材の味が引き立ち美味しくいただけます。
２．ご飯を少し冷ましてから、ウニをご飯の上に盛り付けてください。
　　アツアツのご飯にウニを盛り付けると溶けてしまいますので、「あったかい」くらいが丁度よいです。
　　大葉を添えると見た目もグッと引き立ちますので、お好みで添えてください。
３．まずは、そのまま何もつけずにお召し上がりください。
　　無添加ならではの、ウニ本来の甘みや風味をお楽しみください。
４．最後に醤油に山葵を溶いてウニの上からかけてお召し上がりください。
　　醤油の替わりに、「秘伝の丼たれ」をかけてお召し上がりいただくと、いっそう美味しくいただけます。
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お得な無添加生うに２００gB級品で、贅沢に！！そして豪快に！！！
ご飯とウニをぐちゃぐちゃにかき混ぜてウニご飯にして食べるのもオススメです。
至福のひとときをお愉しみください。
お得な無添加生うに２００gB級品はコチラから
http://m3.rakuten.co.jp/uniya-murakami/c/0000000136/-/2/577i/6v3vm/2/1fkbq5/
それでは最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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株式会社Ｄｏ−ｉｎｇむらかみ
うに屋むらかみ
049-0111 北海道北斗市七重浜１−８−１０
TEL.0138-48-8313
URL: http://www.rakuten.co.jp/uniya-murakami/
石垣　孝尚 (support-r@uniya.net)
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